Pode-se dizer que o homem falava palavras sem sentido?

Essa não é a forma recomendável de a pessoa se expressar. Como sinônimo de proferir, enunciar, declarar, afirmar, é dizer e não falar que se deve usar. Assim: O prefeito disse que ia reduzir os impostos (e não “falou” que ia reduzir os impostos). / O que você disse a ele? (e não o que você “falou” a ele?)./ Eu não disse isso (e não eu não “falei” isso). Quando houver que depois do verbo, é de rigor usar dizer. Exemplos: Ele disse que o incêndio havia sido criminoso. Ele disse que ia sair.

Falar aparece corretamente em frases como: Ele fala bem. / Todos ali falavam vários idiomas. / Não sabia falar em público. / O presidente falará amanhã à nação./ Não fale com o motorista.

Observe o uso adequado dos dois verbos: Ele fala muito, mas diz nada.